在這個特輯中,我們將會討論有關咖啡的任何事。咖啡猶如生活的必備品,它可以療癒憂鬱的禮拜一、化解社交恐懼、而且是咖啡師們熱衷之物。這次,我們將重點介紹居家咖啡的必備好物,讓您能在家中享受專屬的咖啡時光。
Snow Peak 營地量匙
第一個要推薦就是 Snow Peak 的營地量匙了,它不但方便而且十分萬用,無論在家中或是戶外煮咖啡相信大家都能用得到。Snow Peak 的營地量匙採用不銹鋼製,外型如一個小鏟子,容量為兩湯匙,可以裝載咖啡豆、牛奶等材料,而且它還刻有刻度,幫助精準測量所需份量。無論是手沖咖啡還是烹飪料理,Snow Peak 的營地量匙絕對會是最好的工具。
Hario V60 咖啡濾杯
第二個要推薦的是 Hario 的 V60 咖啡濾杯,它可以說是最受歡迎的濾杯之一, 60 度的錐形設計可以延長咖啡粉和水的接觸時間外,它還具備可調節水流速度的大單孔,其螺旋形的紋理設計更能逼出咖啡粉中的氣體,讓您能品嚐一杯優質的咖啡。
Hario V60 滴漏式水壺
若要一杯好的咖啡,咖啡手沖壺的選擇亦是至關重要。一個好的咖啡手沖壺在保溫、咖啡渣提取的一致性和控制水流等功能上都需要有好的表現, Hario 的 V60 咖啡手沖壺相信是一個不錯的選擇。在設計上,V60 極細的壺嘴能更容易地控制出水量,能兼容大部分的熱源,讓您可以選擇使用電池爐加熱您的咖啡。Hario V60 手沖壺有銀色和黑色選擇,有興趣的朋友可以到 HBX 網站上選購。
thermo mug 密封咖啡存放罐
如果不想咖啡豆變質,記得要將它們放在密封的罐子裡,而這款尺寸為 8.5 x 16 厘米的 thermo mug 密封咖啡存放罐則可容納 220 克的咖啡粉。它採用了不銹鋼製成,使它更加輕巧耐用。
RAAWII CERAMIC CUP 陶瓷咖啡杯
當我們選購咖啡杯的時候,除了看它的外型和美觀外,物料更是重要的。曾經有研究指出,咖啡杯的物料能影響飲用者對咖啡的感覺,包括的味道、溫度,甚至是觸覺的變化。陶瓷可以說是咖啡杯物料裡最不錯的選擇,在保存咖啡的原始味道、保溫效果和在洗碗機的兼容性方面,它都有著相當好的表現。