在这个特辑中,我们将会讨论有关咖啡的任何事。咖啡犹如生活的必备品,它可以疗愈忧郁的礼拜一、化解社交尴尬、而且是咖啡师们的热衷之物。这次,我们将重点介绍居家咖啡的必备好物,让您能在家中享受专属的咖啡时光。
SNOW PEAK 营地量匙
第一个要推荐就是 Snow Peak 的营地量匙了,它不但方便而且十分实用,无论是在家中或户外煮咖啡。 Snow Peak 的营地量匙采用不锈钢制成,它的形状长得像一个小铲子,容量为两汤匙,可以装载咖啡豆、牛奶等材料,而且它还内附最高20毫升的刻度,帮助您精准的测量所需的份量。无论是手冲咖啡还是烹饪料理,Snow Peak 的营地量匙绝对会是最好的工具。
Hario V60 咖啡濾杯
第二个要推荐的必备好物是来自 Hario 的 V60 咖啡滤杯,它独特的功能性设计大受欢迎,除了它 60 度的锥形设计可以延长咖啡粉和水的接触时间,它还具备了一个可调节水流速度的大单孔,螺旋形的纹理设计更能逼出咖啡粉中的气体。
Hario V60滴漏式水壶
若想要一杯好的咖啡,咖啡手冲壶的选择亦是至关重要的。一个好的咖啡手冲壶在保温、咖啡渣提取的一致性和控制水流等功能上都需要有好的表现,而 Hario 的 V60 咖啡手冲壶相信是一个不错的选择。在设计上,V60 极细的壶嘴能更容易地控制出水量,而且它能兼容大部分的热源,让您可以选择使用电池炉加热您的咖啡。 Hario V60 手冲壶有银色和黑色选择,有兴趣的朋友可以到 HBX 网站上选购。
thermo mug 密封咖啡存放罐
如果不想咖啡豆变质,那请别忘了把它们放在密封的罐子里。这款尺寸为 8.5 x 16 厘米的 thermo mug 密封咖啡存放罐可以容纳 220 克的咖啡粉,它采用了不锈钢制成,更加轻巧耐用。
RAAWII 陶瓷咖啡杯
当我们选购咖啡杯的时候,其实除了看它的外型和美观外,材质更是重要。曾经有研究指出,咖啡杯的材质能够影响饮用者对咖啡的感觉,包括了它的味道、温度,甚至是触觉的变化。陶瓷可以说是咖啡杯物料里最不错的选择,在保存咖啡的原始味道、保温效果和在洗碗机的兼容性方面,它都有着相当好的表现。